Oregon pinot og køligt klima
Oregon pinot noir og køligt klima Amerikanske vine Pinot Noir Oregon Oregon pinot noir har sin oprindelse i 1970’erne, da […]
Oregon pinot og køligt klima Read Post »
Napa vs. Sonoma
Napa vs. Sonoma: En guide til USA’s vinregioner Når man taler om amerikansk vin, er der to navne, der ofte
Mosel vs. Pfalz stil
Mosel vs. Pfalz: Tysk vinområder i fokus Tyske vine Riesling Mosel Pfalz Tyskland er kendt for sine storartede vinområder, og
Mosel vs. Pfalz stil Read Post »
Riesling sødmegrader
Riesling sødmegrader – En introduktion til kabinett og spätlese Tyske vine Riesling Kabinett Riesling er en af verdens mest elskede
Riesling sødmegrader Read Post »
Priorat & moderne Spanien
Priorat vin og moderne Spanien: Oplev det bedste fra Catalonien Spanske vine Priorat Priorat vin er en af de mest
Priorat & moderne Spanien Read Post »
Rioja klassifikation (Crianza/Reserva/Gran Reserva)
Rioja klassifikation: Crianza, Reserva, Gran Reserva Når du dykker ned i verdenen af vine, kan det være en udfordring at
Rioja klassifikation (Crianza/Reserva/Gran Reserva) Read Post »
Veneto – Amarone & Valpolicella
Veneto – Amarone & Valpolicella Italienske vine Amarone Valpolicella Veneto-regionen i Italien er kendt for sine fremragende vine, især Amarone
Veneto – Amarone & Valpolicella Read Post »
Piemonte vs. Toscana
Piemonte vs. Toscana er ikke bare en tør overskrift i en vinbog – det er den italienske vinverdens svar på Milan–Juventus. To vinregioner med stolte traditioner, vidt forskellige temperamenter og vine
Piemonte vs. Toscana Read Post »
Champagne kort og stilarter
Champagne kort og stilarter Champagne Fransk vin Champagne er mere end blot en mousserende vin; det er en symbolsk drink,
Champagne kort og stilarter Read Post »
Bordeaux vs. Bourgogne – struktur og terroir
Bordeaux vs. Bourgogne – struktur og terroir Franske vine Bordeaux Bourgogne Oplev de essentielle forskelle mellem Bordeaux vs. Bourgogne, herunder
Bordeaux vs. Bourgogne – struktur og terroir Read Post »
Markarbejde og svovl
Markarbejde og svovl: Økologisk vinproduktion Økologisk vin Opdag hvordan svovl bruges i økologisk vinproduktion og dets indflydelse på bæredygtig vin.
Markarbejde og svovl Read Post »
Certificeringer og symboler
Certificeringer og symboler i økologisk og biodynamisk vin Økologisk vin Biodynamisk vin Når det kommer til vin, kan certificeringer og
Certificeringer og symboler Read Post »
Madparring til orangevin
Madparring til orangevin – Få det bedste ud af din vin Orangevin Madparring Orangevin er en fascinerende vin, der har
Madparring til orangevin Read Post »
Skindkontakt på hvide druer
Skindkontakt på hvide druer – Orangevin forklaring Orangevin Hvide druer Skindkontakt på hvide druer er en fascinerende metode, der kan
Skindkontakt på hvide druer Read Post »
Funky aromaer – fejl eller charme?
Funky aromaer – fejl eller charme i brett vin? Naturvin Brettanomyces Funky aromaer Opdag funky aromaer i brett vin, mus
Funky aromaer – fejl eller charme? Read Post »
Ufiltreret og lav intervention
Ufiltreret og lav intervention vin – Naturvin hvad er det? Naturvin Ufiltreret Naturvin er en betegnelse, der dækker over en
Ufiltreret og lav intervention Read Post »
Sherry – tør til sød
Sherry – tør til sød Sherry Hedvin Sherry er en kompleks og fascinerende hedvin med dybe rødder i spansk kultur.
Sherry – tør til sød Read Post »
Portvin-stilarter (Ruby, Tawny, LBV, Vintage)
Portvin-stilarter: Ruby, Tawny, LBV, Vintage Portvin Portvin er en af de mest elskede hedvine, og dens forskellige stilarter tilbyder en
Portvin-stilarter (Ruby, Tawny, LBV, Vintage) Read Post »
Dosage og stilarter (Brut, Extra Brut, Sec)
Dosage og stilarter: Brut, Extra Brut, Sec Mousserende vine Mousserende vine har en unik evne til at fascinere og fortrylle
Dosage og stilarter (Brut, Extra Brut, Sec) Read Post »
Champagne vs. cava vs. prosecco
Champagne vs cava vs prosecco – hvad er forskellen? Når vi taler mousserende vine, er der sjældent så meget debat
Champagne vs. cava vs. prosecco Read Post »
Rosé til mad
Rosé til mad – Den perfekte sommeraften Rosé Madparring Sommer Rosévin er en populær ledsager til mad, især når man