Rosé-stilarter (Provence, saignée, direct press)
Rosé-stilarter: Provence, saignée og direct press Rosé Provence Rosévin er en af de mest alsidige og elskede vine verden over. […]
Rosé-stilarter (Provence, saignée, direct press) Read Post »
Ståltank vs. fad
Ståltank vs. fad – Hvidvinens indflydelse Hvidvin Når vi taler om hvidvin, er der en væsentlig forskel på produktionsteknikker, der
Tør vs. halvsød hvidvin
Tør vs. halvsød hvidvin – Forskelle og smagsprofiler Hvidvin Når det kommer til hvidvin, er forskellen mellem tør og halvsød
Tør vs. halvsød hvidvin Read Post »
Lagring og tannin
Rødvin tannin: Lagring og betydning for smag Rødvin Tannin i rødvin er en uundgåelig komponent, der har stor indflydelse på
Spændet fra let til kraftig rødvin
Spændet fra let til kraftig rødvin – Oplev de bedste rødvine Rødvin Rødvin er en fantastisk drik, der spænder fra
Spændet fra let til kraftig rødvin Read Post »
Overblik over vintyper og stilarter
Overblik over vintyper og stilarter Vins verden er rig og varieret, hvor forskellige vintyper og stilarter tilbyder unikke oplevelser for
Overblik over vintyper og stilarter Read Post »
Vinens oprindelse
Vinens historie: En rejse gennem tid Vinens Oprindelse Vinens oprindelse kan spores tilbage til omkring 6000 f.Kr. i det, vi
Pinot Noir i Bourgogne – Bourgogne Pinot Noir
Bourgogne Pinot Noir: Guide til stil, smag og servering Franske vine Pinot Noir Bourgogne Bourgogne Pinot Noir repræsenterer hjertet af
Pinot Noir i Bourgogne – Bourgogne Pinot Noir Read Post »
Brunello di Montalcino – Italiens kongevin
Brunello di Montalcino er en af Italiens mest berømte rødvine og bliver ofte omtalt som Italiens kongevin. Fremstillet udelukkende af Sangiovese Grosso-druen i området omkring Montalcino i Toscana
Brunello di Montalcino – Italiens kongevin Read Post »
Guide til Barolo DOCG: Barolo vin fra Piemonte
Barolo DOCG dækker vine produceret udelukkende i et afgrænset område i Langhe i Piemonte. Druen er altid Nebbiolo
Guide til Barolo DOCG: Barolo vin fra Piemonte Read Post »