Blød stil og value
Blød stil og value: Merlot smag og mad Rødvine Merlot Merlot er en af de mest populære rødvinsdruer i verden, […]
Blød stil og value Read Post »
Servering og mad
Pinot Noir mad – Den perfekte servering Rødvine Pinot Noir Pinot Noir er en af de mest populære og elskede
Bourgogne vs. oversøisk pinot
Bourgogne vs. oversøisk pinot: En dybdegående sammenligning Franske vine Pinot Noir Bourgogne Pinot Noir er en af de mest elskede
Bourgogne vs. oversøisk pinot Read Post »
Klassiske blends (Bordeaux)
Klassiske blends (Bordeaux) – Et dybdegående kig på cabernet sauvignon Bordeaux vin Cabernet Sauvignon Merlot Udforsk klassiske bordeaux blends, hvor
Klassiske blends (Bordeaux) Read Post »
Stil i varme vs. kølige klimaer
Cabernet sauvignon smag i varme vs. kølige klimaer Vin Cabernet Sauvignon Cabernet sauvignon er en af de mest anerkendte druesorter
Stil i varme vs. kølige klimaer Read Post »
Hjemme-bedømmelse & noter
Hjemme-bedømmelse & noter: Bedøm vin som en pro Bedømmelse Vin Lær at bedømme vin med vores guide til hjemme-bedømmelse og
Hjemme-bedømmelse & noter Read Post »
Pointsystemer og skalaer
Pointsystemer og skalaer i vin ratings Vin ratings Parker Point Kvalitet Når det kommer til bedømmelse af vin, spiller pointsystemer
Pointsystemer og skalaer Read Post »
Oxidation og reduktion
Oxidation og reduktion i vinverdenen Vinproduktion Oxidation Reduktion Når vi taler om vin, er begreberne oxidation og reduktion uundgåelige. Disse
Oxidation og reduktion Read Post »
Korkprop og TCA
Korkprop og TCA: Forstå korkskadet vin Korkprop TCA Vin Korkpropper er essentielle for mange vinflasker, men de kan også være
Længde og kompleksitet
Længde og kompleksitet i eftersmag vin Når vi taler om eftersmag vin, er længde og kompleksitet afgørende faktorer, der påvirker
Længde og kompleksitet Read Post »
Syre, tannin, alkohol, frugt
Syre, tannin og balance i vin Vinsmagning Syre Tannin Historik Terroir Smagsprofil og stilvariationer Praktiske tips Regioner og case-eksempler Tips
Syre, tannin, alkohol, frugt Read Post »
Primære/sekundære/tertiære noter
Primære, sekundære og tertiære noter i vin Vin Aromanoter Når man dykker ned i vinens verden, står begreberne primære, sekundære
Primære/sekundære/tertiære noter Read Post »
Aroma-hjul og typiske noter
Vin aromaer: Forståelse af aromahjul og smagsnoter Vin aromaer Aromahjul Smagsnoter At forstå vin aromaer er essentielt for enhver vinelsker.
Aroma-hjul og typiske noter Read Post »
Glas, temperatur og dekantering
Glas, temperatur og dekantering – Optimer din vinsmagning For vinelskere er det essentielt at forstå forholdene omkring smagning, herunder vinalg
Glas, temperatur og dekantering Read Post »
5-trins smageguide
5-trins smageguide til hvordan smager man vin korrekt At lære, hvordan smager man vin korrekt, kan være en berigende oplevelse,
5-trins smageguide Read Post »
Danmark & England mousserende
Dansk mousserende og engelsk sparkling wine Dansk vin Engelsk vin Mousserende vine I de senere år er interessen for dansk
Danmark & England mousserende Read Post »
Sydafrika (Stellenbosch, Swartland)
Sydafrikansk vin: Oplev Stellenbosch og Swartland Sydafrikanske vine Stellenbosch Swartland Sydafrika er et af de mest spændende lande i vinverdenen,
Sydafrika (Stellenbosch, Swartland) Read Post »
Chile – kyst vs. indland
Chile – kyst vs. indland i chilensk vin Chilenske vine Opdag forskellene mellem kyst og indland i chilensk vinproduktion. Lær
Chile – kyst vs. indland Read Post »
Malbec i Mendoza
Malbec i Mendoza – Argentinsk rødvin med karakter Argentinske vine Malbec Malbec er mere end bare en druesort; det er
McLaren Vale og Margaret River
McLaren Vale og Margaret River – To værdifulde vinregioner i Australien Australske vine Chardonnay Cabernet Sauvignon McLaren Vale og Margaret
McLaren Vale og Margaret River Read Post »
Barossa Shiraz vs. Yarra cool-climate
Barossa Shiraz vs. Yarra cool-climate Australske vine Shiraz Barossa vs Yarra Når det kommer til australsk vin, er der få
Barossa Shiraz vs. Yarra cool-climate Read Post »