Krug er et af de mest eftertragtede champagnehuse i verden. Huset blev grundlagt i Reims i 1843 og er kendt for at gære alle sine vine i små egetræsfade, en praksis de fleste andre har forladt. Krugs vigtigste champagne er ikke en årgang, men Grande Cuvée, en blanding af over 120 vine fra mere end ti forskellige år.
I denne guide gennemgår vi historien om Krug, hvorfor Grande Cuvée regnes for en af verdens bedste champagner, hvad Édition-nummeret og Krug iD betyder, og hvilke Krug-champagner du kan købe hos danske forhandlere.
Indholdsfortegnelse
Fakta om Krug champagne
- Grundlagt: 1843 i Reims af Joseph Krug, født i Mainz i Tyskland
- Ejer: LVMH siden 1999, med Olivier Krug i sjette generation
- Kendt for: Gæring i små egetræsfade og Grande Cuvée af over 120 vine
- Reservevine: Et bibliotek på omkring 150 reservevine
- Enkeltmarker: Clos du Mesnil (Chardonnay) og Clos d'Ambonnay (Pinot Noir)
- Pris hos danske forhandlere: Fra ca. 1.900 kr. for Grande Cuvée
Hvorfor er Krug så eftertragtet?
De fleste champagnehuse ser deres årgangschampagne som topvinen. Krug vender det om: Grande Cuvée, der blandes af vin fra mange år, er husets vigtigste champagne. Joseph Krugs drøm var at lave den mest generøse champagne hvert år, uanset hvordan vejret havde været, og det kræver et stort bibliotek af modne reservevine.
Krug – vores udvalg
Her er de Krug-champagner, du kan købe hos danske forhandlere, fra Grande Cuvée til tre årgange. Priserne opdateres løbende. WineInsight får provision, hvis du køber via vores links. Det påvirker ikke vores anbefalinger.
Champagne
Krug Grande Cuvée ED173 75cl
Grande Cuvée 173ème Édition er bygget op omkring høsten 2017 og blandet af omkring 150 vine fra 13 forskellige år, den ældste fra 2001. Reservevine udgør omkring en tredjedel. Resultatet er en rig, kompleks champagne med noter af brioche, nødder og citrus, og den billigste vej ind til Krug.
Fordele:
Krugs vigtigste champagne
Over 150 vine fra 13 år
Billigste vej ind til Krug
Ulemper:
Høj pris for en ikke-årgang
- Land Frankrig
- Region Champagne
- Stil Mousserende
- Smagsnoter Æble, Brioche, Citrus, Hasselnød, Honning
- Tannin 1
Find den her
Champagne
Krug Rosé ED28 Champagne 75cl
Krug Rosé 28ème Édition er den 28. udgave af husets rosé. Den bygger på samme idé som Grande Cuvée, med vine fra flere år, og har en dyb, krydret frugt, der passer til mad.
Fordele:
Sjælden rosé
Passer til mad
Kompleks og krydret
Ulemper:
Meget høj pris
- Land Frankrig
- Region Champagne
- Stil Mousserende, Rosé
- Smagsnoter Brødkrumme, Citrus, Hasselnød, Krydderi, Røde bær
- Syre 4
Find den her
Champagne
Krug Vintage 2011 Champagne
Krug Vintage laves kun i de bedste år og skal vise det særlige ved netop den høst. 2011 er den nyeste årgang i vores udvalg.
Fordele:
Årgangschampagne fra Krug
Kun de bedste år
Lang lagringsevne
Ulemper:
Meget høj pris
Find den her
Champagne
Krug Vintage Brut Champagne 2008 NAKED
Krug Vintage 2008 er en højt anset årgang i Champagne, kendt for høj syre og stor lagringsevne. Her uden gaveæske.
Fordele:
Højt anset årgang
Stor lagringsevne
Til samleren
Ulemper:
Den dyreste i udvalget
Find den her
Champagne
Krug Vintage Brut 2006 Champagne NAKED
Krug Vintage 2006 har haft næsten to årtier til at udvikle sig og er en moden, kompleks Krug til den helt store anledning.
Fordele:
Moden og kompleks
Klar til at drikke
Til den store anledning
Ulemper:
Meget høj pris
Find den her
Historien om Krug
Johann-Joseph Krug blev født i Mainz i Tyskland i 1800 og kom til Champagne for at arbejde i branchen. Efter mange år hos et af de etablerede huse grundlagde han i 1843 sit eget hus i Reims.
Hans idé var at lave den mest generøse udgave af champagne hvert eneste år, uanset hvordan vejret havde været. Løsningen var at blande vin fra mange marker og mange år, og det er stadig grundlaget for Krug i dag.
Huset har været ejet af LVMH siden 1999, men familien er stadig med. Olivier Krug repræsenterer sjette generation.
Små egetræsfade og et bibliotek af reservevine
Krug gærer alle sine basisvine i små egetræsfade på 205 liter, med en gennemsnitsalder på omkring 20 år. Fadene er så gamle, at de ikke giver smag af træ, men de giver vinen ilt og dybde. Hver mark gæres for sig, så kældermesteren kan arbejde med hundredvis af forskellige vine.
Krug har desuden et bibliotek på omkring 150 reservevine fra mange forskellige år. Hvert år smager holdet omkring 400 vine igennem, før den nye Grande Cuvée sættes sammen.
Grande Cuvée og Édition-nummeret
Grande Cuvée blandes af over 120 vine fra mere end ti forskellige år. Siden 2016 har hver udgave haft et nummer på etiketten, en Édition. Nummeret tæller, hvor mange gange Grande Cuvée er blevet blandet siden 1843.
173ème Édition, som er i vores udvalg, er bygget op omkring høsten 2017 og består af omkring 150 vine fra 13 forskellige år. Den ældste vin er fra 2001, og reservevinene udgør omkring en tredjedel. Fordelingen er cirka 44 procent Pinot Noir, 34 procent Chardonnay og 22 procent Pinot Meunier.
Krug iD
På bagsiden af hver flaske står en sekscifret kode, Krug iD. Den kan bruges på Krugs hjemmeside til at finde historien om netop din flaske, blandt andet hvilken udgave det er, og hvornår den forlod kælderen.
Krugs champagner
- Grande Cuvée: Husets hjerte, en blanding af over 120 vine fra mere end ti år.
- Krug Rosé: Rosé-udgaven, også med en Édition-nummerering.
- Krug Vintage: Kun i de bedste år, for at vise det særlige ved én høst.
- Clos du Mesnil: Chardonnay fra en muret mark på 1,84 hektar i Le Mesnil-sur-Oger. Krug købte marken i 1971, og den første årgang var 1979.
- Clos d'Ambonnay: Pinot Noir fra en muret mark på kun 0,68 hektar i Ambonnay, købt i 1994.
Hvad koster Krug?
| Champagne | Stil | Pris hos danske forhandlere* |
|---|---|---|
| Grande Cuvée 173ème Édition | Husets blanding af mange år | Ca. 1.900 kr. |
| Krug Rosé 28ème Édition | Rosé, kompleks og krydret | Ca. 3.000 kr. |
| Krug Vintage 2011 og 2006 | Årgangschampagne | Ca. 3.500 kr. |
| Krug Vintage 2008 | Roset årgang | Ca. 4.800 kr. |
*Priser hos danske forhandlere i oktober 2026. Se de aktuelle priser i produktkortene.
Sådan serverer du Krug
Krug er en champagne til maden, ikke kun til skålen. Server den ved 10-12 grader i et hvidvinsglas, så aromaerne har plads, og giv den gerne lidt tid i glasset. Grande Cuvée passer til skaldyr, fisk, fjerkræ og lagrede oste, mens Krug Rosé klarer and, lam og krydret mad.
Krug er med i vores guide til den bedste champagne blandt prestigechampagnerne, sammen med Dom Pérignon og Cristal fra Louis Roederer.
Leder du efter andre champagner, så se vores guide til den bedste champagne i alle prisklasser.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad koster Krug champagne?
Krug Grande Cuvée koster hos danske forhandlere omkring 1.900 kr., Krug Rosé omkring 3.000 kr. og Krug Vintage fra omkring 3.500 kr. pr. flaske.
Hvad betyder Édition på Krug?
Édition-nummeret på Krug Grande Cuvée tæller, hvor mange gange champagnen er blevet blandet siden huset blev grundlagt i 1843. 173ème Édition er således den 173. udgave og er bygget op omkring høsten 2017.
Hvad er Krug iD?
Krug iD er en sekscifret kode på bagsiden af hver flaske. Med koden kan du på Krugs hjemmeside finde historien om netop din flaske, blandt andet hvilken udgave det er, og hvornår den forlod kælderen.
Hvorfor er Krug så dyr?
Krug laves i små mængder, gæres i små egetræsfade og blandes af over 120 vine fra mere end ti år, herunder mange modne reservevine. Champagnen modner også mange år i kælderen, før den sælges.
Hvem ejer Krug?
Krug har været ejet af luksuskoncernen LVMH siden 1999. Familien Krug er stadig med i huset, og Olivier Krug repræsenterer sjette generation.
Hvad er forskellen på Krug Grande Cuvée og Krug Vintage?
Grande Cuvée blandes af vin fra mange år for at skabe den mest generøse udgave af champagne hvert år. Krug Vintage laves kun i de bedste år og viser det særlige ved netop den høst.