Den bedste vinbog afhænger af, hvor du er i din vinviden. Til begynderen er Vin for begyndere og øvede eller den visuelle Forstå din vin det bedste sted at starte. Vil du i dybden, er Vinatlas og Oxford vinleksikon de to opslagsværker, de fleste vinkendere har stående, og har du en yndlingsregion, findes der gode danske bøger om Italien, Barolo, Bourgogne og portvin.
I denne guide gennemgår vi de bedste vinbøger og bøger om vin på dansk: hvilken bog der passer til hvilket niveau, forskellen på atlas og leksikon, bøger om vinregioner og hvad du skal vælge, hvis bogen skal være en gave. Leder du efter andre idéer end bøger, så se vores guide til gave til vinelsker.
Denne artikel indeholder annoncelinks. Hvis du klikker videre og handler hos en af vores partnere, kan WineInsight modtage en kommission — det koster ikke dig noget ekstra, og det påvirker ikke vores anbefalinger.
Hvilken vinbog skal du vælge?
- Til begynderen: Vin for begyndere og øvede. Dansk, letlæst og bygget på podcasten Vin for begyndere.
- Til den visuelle: Forstå din vin. Den danske udgave af Wine Folly med infografikker over druer og smag.
- Til den nysgerrige: Vin helt enkelt. 181 spørgsmål om vin med korte, præcise svar.
- Til den erfarne: Vinatlas for regioner og kort, Oxford vinleksikon for begreber fra A til Å.
- Til regionsnørden: Italiensk vin, Barolo eller Søren Franks Bourgogne.
- Til den madglade: Vinen til maden af Søren Frank.
- Til den, der køber vin i supermarkedet: VinGuiden 2026 med anmeldelser af over 4.000 vine.
Vinbøger til begyndere
Er du ny i vin, så vælg en bog, der starter med det, du selv smager, frem for en bog, der starter med regler og regioner. De bedste begynderbøger forklarer druer og stilarter med konkrete eksempler, hjælper dig med at sætte ord på smagen og giver råd, du kan bruge næste gang, du står foran vinhylden.
Vi anbefaler Vin for begyndere og øvede som første bog. Lærer du bedst med øjnene, er Forstå din vin det bedste valg, og vil du hellere have korte svar på konkrete spørgsmål, så tag Vin helt enkelt. Til under 200 kr. er Jancis Robinsons Vinekspert på 24 timer et godt startpunkt.
Vinatlas eller Oxford vinleksikon?
De to store opslagsværker på dansk bliver ofte nævnt i samme åndedrag, men de gør to forskellige ting:
| Vinatlas | Oxford vinleksikon | |
|---|---|---|
| Forfatter | Hugh Johnson og Jancis Robinson | Jancis Robinson (red.) og 187 eksperter |
| Opbygning | Kort og beskrivelser af lande, regioner og marker | Artikler ordnet fra A til Å |
| Bedst til | At forstå geografi, terroir og etiketter | At slå begreber, druer og vinfremstilling op |
| Pris | Ca. 500 kr. | Ca. 600 kr. |
Skal du kun have én, så vælg Vinatlas, hvis du helst lærer gennem kort og regioner, og Oxford vinleksikon, hvis du vil kunne slå ethvert begreb op. De supplerer hinanden, og mange vinkendere har begge stående.
Sådan vælger du den rigtige vinbog
- Niveau: En tung opslagsbog til en begynder ender på hylden, og en introduktionsbog til en erfaren vinelsker bliver aldrig åbnet.
- Form: Visuelle bøger er nemme at slå op i, mens teksttunge værker giver mere dybde og baggrund.
- Formål: Vil du lære vin fra bunden, finde den rigtige vin til maden, forstå én region eller bare læse en god historie?
- Udgave: Vælg den nyeste udgave af atlas og vinguides, så kort, producenter og anbefalinger er opdaterede.
- Sprog: De fleste internationale klassikere findes på dansk, så du ikke behøver slå engelske fagudtryk op.
De 10 bedste vinbøger: vores topvalg
Her er de ti vinbøger, vi anbefaler mest, fra begynderbøger til opslagsværker og specialbøger om regioner. Alle findes på dansk hos Bog & idé, og priserne opdateres løbende.
Vin for begyndere og øvede
- René Langdahl og Jonas Landin · Indbundet · Begynder
René Langdahl og Jonas Landin står bag podcasten Vin for begyndere, og bogen tager udgangspunkt i situationen, de fleste kender: at stå foran vinhylden uden at vide, hvad man skal vælge. Den hjælper dig med at finde ud af, hvad du selv kan lide, og giver dig ordene til at beskrive det, så du rammer rigtigt næste gang.
Fordele
- Letlæst og på dansk
- Hjælper dig med at finde din egen smag
- God gave til den nye vinelsker
Ulemper
- For basal, hvis du allerede kender druer og regioner
Forstå din vin
- Madeline Puckette og Justin Hammack · Indbundet · Begynder til øvet
Forstå din vin er den danske udgave af Wine Folly, en af de mest populære begynderbøger om vin internationalt. Druer, smagsprofiler, servering og mad og vin er forklaret med farvekodede grafikker, så du kan slå op og få svar på få sekunder. Bogen giver også gode råd til at finde rundt i restaurantens vinkort.
Fordele
- Meget visuel og overskuelig
- Hurtig at slå op i
- Både til begyndere og øvede
Ulemper
- Kortfattet om de enkelte regioner
Vin helt enkelt
- Thomas Ilkjær · Indbundet · Begynder til øvet
Thomas Ilkjær har samlet de 181 spørgsmål, han oftest er blevet stillet gennem årene, og svarer kort og præcist på hvert af dem. Det er spørgsmål som, om tanniner er det samme som garvesyre, og hvorfor man lagrer vin. Bogen kan læses fra ende til anden eller bruges som opslagsbog, når et spørgsmål dukker op ved middagsbordet.
Fordele
- Korte og præcise svar
- Svarer på de spørgsmål, man faktisk stiller
- Let at læse i små bidder
Ulemper
- Ingen dybdegående gennemgang af regioner
Vinatlas
- Hugh Johnson og Jancis Robinson · Indbundet · Øvet til ekspert
Vinatlas er den danske udgave af The World Atlas of Wine af Hugh Johnson og Jancis Robinson. Med detaljerede kort og beskrivelser af lande, regioner og marker forklarer bogen, hvorfor vin fra ét sted smager anderledes end vin fra et andet. Det er bogen, du slår op i, når du vil forstå etiketten på en flaske.
Fordele
- Detaljerede kort over verdens vinområder
- Et værk, der holder i mange år
- Oplagt gave til den erfarne
Ulemper
- Stor og tung
- Ikke en begynderbog
Oxford vinleksikon
- Jancis Robinson (red.) · Indbundet · Øvet til ekspert
Oxford vinleksikon er den danske udgave af The Oxford Companion to Wine, redigeret af Jancis Robinson. Artiklerne er skrevet af 187 internationale eksperter og dækker regioner, druer, vinfremstilling, vindyrkning og historie. Bogen er blevet hædret med en lang række vinbogspriser og er det mest grundige opslagsværk om vin på dansk.
Fordele
- Det mest grundige opslagsværk på dansk
- Dækker alle emner fra A til Å
- Prisvindende
Ulemper
- Højeste pris i udvalget
- Ikke en bog, man læser fra ende til anden
Vinen til maden
- Søren Frank · Indbundet · Alle niveauer
Søren Frank, mad- og vinskribent på Berlingske, gennemgår først vinens smagselementer og de grundregler, der afgør, om vin og mad passer sammen. Derefter følger råvarer og retter med konkrete forslag til vine. Det er bogen, du slår op i, når du står med menuen og ikke ved, hvilken flaske du skal åbne.
Fordele
- Konkrete forslag til retter og råvarer
- Forklarer reglerne bag
- Dansk og praktisk
Ulemper
- Ikke en generel introduktion til vin
Italiensk vin
- Thomas Ilkjær · Indbundet · Øvet
Italien er danskernes foretrukne vinland, og Thomas Ilkjærs Italiensk vin samler regionerne, druerne og producenterne i ét værk. Udgaven er gennemrevideret med opdateret viden, nye billeder og nye kort. En oplagt bog til dig, der allerede drikker meget italiensk og gerne vil forstå forskellen på Chianti, Barolo og Amarone.
Fordele
- Dækker alle Italiens regioner
- Opdateret med nye kort
- Skrevet af en dansk vinkender
Ulemper
- Stort værk til en højere pris
Søren Franks Bourgogne
- Søren Frank · Indbundet · Øvet til ekspert
Søren Frank har skrevet en bog om Bourgogne, vinene og distriktet med præsentation af 100 af de bedste producenter i dag. Den er personlig og skrevet med holdning, og den hjælper dig med at finde rundt i et af verdens mest komplicerede vinområder, hvor det er stedet og producenten, der står på etiketten, ikke druen.
Fordele
- 100 producenter præsenteret
- Personlig og velskrevet
- Flot gavebog
Ulemper
- Kun for den særligt interesserede
Barolo
- Søren Frank · Indbundet · Øvet
I Barolo gennemgår Søren Frank de forskellige områder i Barolo-regionen sydvest for Alba i Piemonte, og han besøger udvalgte vingårde og taler med nogle af producenterne. Giv den sammen med en flaske Barolo, så har du en gave, der både kan læses og smages.
Fordele
- Specialiseret og grundig
- Producentbesøg og områdebeskrivelser
- Oplagt sammen med en flaske
Ulemper
- Kun om én region
VinGuiden 2026
- Thomas Rydberg · Pocket · Udkommer hvert år
Thomas Rydbergs VinGuiden udkommer hvert år og anmelder over 4.000 vine, som du kan købe i danske supermarkeder, hos vinhandlere og online. Derudover får du råd om vin og mad, serveringstemperaturer, holdbarhed og valg af glas. Den billigste bog i vores udvalg og den mest praktiske, når du skal købe vin i dag.
Fordele
- Lav pris
- Over 4.000 vine anmeldt
- Lille format, der kan komme med i butikken
Ulemper
- Bliver forældet, når næste udgave kommer
Se aktuelle tilbud på vinbøger
Vi samler gode tilbud på vinbøger – fra begynderguides til nørdede referenceværker.
Bøger om vinregioner
Når du har styr på det grundlæggende, er en bog om vin fra én region den bedste måde at komme i dybden. Her er de regionsbøger på dansk, vi anbefaler:
| Region | Bog | Forfatter | Det får du |
|---|---|---|---|
| Italien | Italiensk vin | Thomas Ilkjær | Overblik over alle Italiens regioner, druer og producenter |
| Italien, hvidvin | Italiens fantastiske hvidvine | Steen Asmussen | Italiensk hvidvin på gamle, lokale druesorter |
| Piemonte | Barolo | Søren Frank | Barolos områder, vingårde og producenter |
| Bourgogne | Søren Franks Bourgogne | Søren Frank | Regionen og 100 af dens bedste producenter |
| Sydafrika | Sydafrikansk Vin | Thomas Rydberg | Landets vinområder, vinhuse og lange vintradition |
| Portugal | PORTVIN | Henrik Oldenburg | Det store værk om portvin med over 100 producenter og 1.800 bedømte portvine |
| Portugal | Portvin i glasset | Henrik Oldenburg | En kort introduktion til portvin, til under 100 kr. |
Søren Franks vinbøger
Søren Frank er mad- og vinskribent på Berlingske og har skrevet en lang række bøger om vin. Tre af dem er med i vores udvalg: Vinen til maden om vin og mad, Barolo om vinene fra Piemonte og Søren Franks Bourgogne. Fælles for dem er, at de er personlige og skrevet med holdning, og det gør dem til mere end opslagsbøger. Vil du vide mere om regionen, før du køber Bourgogne-bogen, så læs vores guide til Bordeaux og Bourgogne.
Bøger om naturvin og vinens historie
Bogen om ærlige vine af Birgit Pichat og Mads Jensen handler om økologiske, biodynamiske og naturlige vine, om maden dertil og om menneskene bag. Den er det oplagte valg til dig, der er nysgerrig på naturvin eller allerede drikker den på restauranterne og gerne vil forstå, hvad der adskiller den.
Vinens historie af Hugh Johnson regnes for et af vinlitteraturens hovedværker. Johnson har skrevet om vin i over 60 år, og bogen fortæller vinens historie fra de første vinmarker til i dag. Det er en bog til at læse, ikke til at slå op i, og den passer godt til den, der har alt det andet.
VinGuiden og de årlige vinguides
En årlig vinguide er den mest praktiske vinbog, du kan have. VinGuiden 2026 af Thomas Rydberg anmelder over 4.000 vine, som du kan købe i Danmark, og er i lommeformat, så den kan komme med i butikken. Fordi den udkommer hvert år, er anbefalingerne aktuelle, men det betyder også, at den skal skiftes ud, når næste udgave kommer.
Den internationale klassiker i genren er Hugh Johnsons lille årlige vinbog, som mange vinkendere har haft i lommen i årtier.
Danske udgaver af de internationale klassikere
Mange af de mest anbefalede vinbøger i verden findes på dansk. Køber du den danske udgave, får du samme indhold uden at skulle slå engelske fagudtryk op:
| Dansk titel | Original | Forfatter |
|---|---|---|
| Vinatlas | The World Atlas of Wine | Hugh Johnson og Jancis Robinson |
| Oxford vinleksikon | The Oxford Companion to Wine | Jancis Robinson (red.) |
| Forstå din vin | Wine Folly | Madeline Puckette og Justin Hammack |
| Vinekspert på 24 timer | The 24-Hour Wine Expert | Jancis Robinson |
| Vinens historie | The Story of Wine | Hugh Johnson |
Vinbøger i fire prisklasser
| Prisklasse | Det får du | Vores bud |
|---|---|---|
| Under 200 kr. | Små håndbøger, introduktioner og årlige guides | Portvin i glasset (ca. 70 kr.), VinGuiden 2026 (ca. 130 kr.), Vinekspert på 24 timer og Sydafrikansk Vin (ca. 200 kr.) |
| 200–350 kr. | Begynderbøger, mad og vin og de første regionsbøger | Forstå din vin, Vinen til maden, Vin helt enkelt, Bogen om ærlige vine, Vin for begyndere og øvede og Barolo |
| 350–500 kr. | Store regionsværker og atlas | Vinens historie, Italiensk vin, Vinatlas, Søren Franks Bourgogne og PORTVIN |
| Over 500 kr. | Det store opslagsværk | Oxford vinleksikon (ca. 600 kr.) |
Priserne i tabellen er cirkapriser. Produktkortene ovenfor viser altid den aktuelle pris. Tip: I skrivende stund er fragten gratis hos Bog & idé på de fleste bøger fra cirka 400 kr., så de store værker er billigere at sende, end prisen antyder.
Vinbog som gave: hvilken bog til hvem?
En vinbog er en af de gaver, der rent faktisk bliver brugt. Den vigtigste regel er at ramme modtagerens niveau. Her er vores bud:
| Modtager | Giv | Derfor |
|---|---|---|
| Den nye vinelsker | Vin for begyndere og øvede eller Forstå din vin | Letlæst og konkret, uden at forudsætte noget |
| Den nysgerrige | Vin helt enkelt | Korte svar på de spørgsmål, man faktisk stiller |
| Den erfarne vinelsker | Vinatlas eller Oxford vinleksikon | Opslagsværker, der bruges i mange år |
| Italiens-fanen | Italiensk vin eller Barolo | Danskernes foretrukne vinland i dybden |
| Bourgogne-elskeren | Søren Franks Bourgogne | Regionen og 100 producenter |
| Den madglade | Vinen til maden | Konkrete råd til vin og mad |
| Portvinselskeren | PORTVIN eller Portvin i glasset | Det store værk eller en lille gave til under 100 kr. |
| Naturvinsfanen | Bogen om ærlige vine | Økologisk, biodynamisk og naturlig vin |
| Værten | VinGuiden 2026 | Billig, praktisk og aktuel |
Sådan gør du vinbogen til en bedre gave
- Giv en flaske med: Kombinér bogen med en vin fra den region, den handler om, fx Barolo-bogen med en flaske Barolo eller portvinsbogen med en tawny. Så kan modtageren læse og smage samtidig.
- Skriv en hilsen: En personlig hilsen på forsatsbladet gør bogen til en gave, der bliver gemt.
- Bestil i god tid før jul: Populære titler kan blive udsolgt i december, og leveringstiden bliver længere tæt på jul.
Se flere idéer i vores guide til gave til vinelsker.
Få mest ud af din vinbog
- Smag, mens du læser: Åbn en flaske fra den region eller drue, kapitlet handler om. Viden sætter sig bedre med et glas i hånden.
- Smag side om side: Sammenlign samme drue fra to forskellige områder, fx Pinot Noir fra Bourgogne og fra New Zealand.
- Brug atlasset ved smagningen: Find marken eller området på kortet, mens du smager vinen.
- Skriv noter: Notér drue, årgang, område og dit indtryk af frugt, syre, tannin og krop, så du kan se, hvad du kan lide.
Ofte stillede spørgsmål
Hvilke bøger om vin er de bedste?
Det afhænger af dit niveau. Vores bud på de bedste vinbøger på dansk er Vin for begyndere og øvede og Forstå din vin til begynderen, Vinatlas og Oxford vinleksikon til den erfarne, Vinen til maden til den madglade og Søren Franks bøger om Barolo og Bourgogne til den, der vil i dybden med én region.
Hvilken vinbog er bedst for begyndere?
Vin for begyndere og øvede er det bedste sted at starte. Bogen bag podcasten er letlæst, skrevet på dansk og hjælper dig med at finde ud af, hvad du selv kan lide. Lærer du bedst visuelt, er Forstå din vin et godt alternativ, og vil du have korte svar på konkrete spørgsmål, så vælg Vin helt enkelt.
Skal jeg vælge Vinatlas eller Oxford vinleksikon?
Vinatlas er bedst til geografi og terroir, med kort over regioner og marker, der forklarer, hvorfor vin fra ét sted smager anderledes end vin fra et andet. Oxford vinleksikon er bedst til begreber, druer og vinfremstilling, ordnet fra A til Å. De supplerer hinanden, men skal du kun have én, så vælg Vinatlas, hvis du helst lærer gennem kort.
Hvad er Forstå din vin?
Forstå din vin er den danske udgave af Wine Folly af Madeline Puckette og Justin Hammack. Det er en meget visuel vinbog med infografikker om druer, smag, servering og mad og vin, og den er populær blandt både begyndere og øvede.
Findes der gode vinbøger på dansk?
Ja. Flere af verdens mest anbefalede vinbøger findes på dansk, blandt andre Vinatlas, Oxford vinleksikon, Forstå din vin og Vinens historie. Derudover er der stærke danske titler som Vin for begyndere og øvede, Vin helt enkelt, Italiensk vin og Søren Franks bøger om Barolo og Bourgogne.
Hvilken vinbog skal jeg give i gave?
Vælg ud fra modtagerens niveau. Til den nye vinelsker er Vin for begyndere og øvede eller Forstå din vin et godt valg. Til den erfarne er Vinatlas eller Oxford vinleksikon gaver, der bliver brugt i mange år. Har modtageren en yndlingsregion, så vælg en bog om Italien, Barolo, Bourgogne eller portvin, og giv gerne en flaske fra samme region med.
Hvilken bog er bedst til mad og vin?
Vinen til maden af Søren Frank er vores anbefaling. Bogen gennemgår først vinens smagselementer og grundreglerne for, hvad der passer sammen, og derefter råvarer og retter med konkrete forslag til vine. Den er skrevet på dansk og til alle niveauer.
Hvilke vinbøger har Søren Frank skrevet?
Søren Frank, mad- og vinskribent på Berlingske, har skrevet en lang række vinbøger. I vores udvalg finder du tre af dem: Vinen til maden om at sætte vin og mad sammen, Barolo om vinene fra Piemonte og Søren Franks Bourgogne, der præsenterer 100 af regionens bedste producenter.
