Gaja Sperss 2018 Barolo, Angelo Gaja, Magnum

7.995,00 kr.

Angelo Gaja er en fremtrædende figur i vinverdenen, ofte omtalt som Barbaresco’s konge. Han har spillet en væsentlig rolle i udviklingen af piemontesiske vine baseret på Nebbiolo-druen og er kendt for at begrænse høstudbyttet for at opnå enestående kvalit

Nebbiolo 2018 Piemonte, Italien 16–18°C

Syre Meget høj

Tannin Meget kraftig

Krop Meget fyldig

Annoncelink. Vi kan modtage kommission, hvis du køber — prisen er den samme for dig.

Land

Italien

Region

Piemonte

Årgang

2018

Serveringstemp

16–18°C

Om vinen

Angelo Gaja er en fremtrædende figur i vinverdenen, ofte omtalt som Barbaresco's konge. Han har spillet en væsentlig rolle i udviklingen af piemontesiske vine baseret på Nebbiolo-druen og er kendt for at begrænse høstudbyttet for at opnå enestående kvalit

Smagsprofil

Syre

Meget høj

Tannin

Meget kraftig

Krop

Meget fyldig

Smagsnoter

🍷 Krydderier 🍷 Læder 🍷 Røde bær 🍷 Tørrede blomster 🍷 Trøffel

Madparringer

🧀 modne oste

🍴 Osso Buco